MielBio (Acacia dominant) 400gr

400g Miel biologique français récolté au milieu des acacias.

  • BIO
  • Doux
  • Liquide
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Doux et réconfortant, ce miel issu de l’agriculture biologique est récolté à l'orée du bois au milieu des acacias.

Dès avril, les acacias déploient leur fleurs parfumées et particulièrement nectarifères pour le plus grand plaisir des abeilles. Ce miel a été récolté au sein des territoires du parc naturel Périgord Limousin dans lequel les acacias s'épanouissent dans un biotope protégé.

Est-ce un miel d'acacia ?

Non. Il a bel et bien été récolté au milieu de ces arbres épineux, mais il ne s'agit pas d'une production monoflorale. Par conséquent, ce n'est pas véritablement un miel d'acacia.

Comme son nom l'indique, il provient d'une parcelle située en lisière de bois où poussent différentes espèces végétales. Le parc naturel Périgord Limousin est en effet un nid à biodiversité fièrement préservé. Si les abeilles ont un petit penchant pour les fleurs d'acacia, elles peuvent toutefois aller butiner d'autres types de fleurs comme bon leur semble. Le miel Bois et Lisières est donc le fruit savoureux des multiples richesses que la nature nous offre en ce lieu diversifié. Il combine les bienfaits du miel d'acacia avec ceux des fleurs sauvages qui tapissent le paysage.

Une production biologique et durable

 Ce miel est conçu en parfaite harmonie avec la nature, dans un parc naturel où tous les équilibres sont préservés au mieux. C'est la qualité de cet environnement qui fait la qualité du produit.

La certification agriculture biologique en est garante. En effet, son obtention est soumise à des exigences strictes et précises au niveau européen, ce pourquoi très peu d'apiculteurs travaillent en bio. En France, ils représentent seulement 15% de la production de miel. L'entièreté du processus doit donc respecter scrupuleusement le cahier des charges imposé. Notamment, les ruches doivent être construites avec des matériaux naturels et situées au milieu des sources de nectar et de pollen. Aucun produit chimique, répulsif ou pesticide, ne doit être utilisé aux alentours de celles-ci. En outre, les méthodes employées ont un faible impact sur l'écosystème puisqu'elles en conservent le bon fonctionnement. Il s'agit donc d'une apiculture écologique et durable.

 Les abeilles sont ainsi élevées dans un environnement sain et diversifié. Et elles nous le rendent bien ! Entre acacias et fleurs sauvages, le miel qu'elles façonnent est subtil et précieux.

miel De France issu de l'agriculture biologique

miel bio récolté au milieu des acacias

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1386 kJ/326 kcal, matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, glucides 81g dont sucres 80g, protéines 0.5g, sel <0.01g

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