Pollen de fleurs
125g. Le pollen, un produit rare, naturel, sain et bon en pot de 125g : Faites une cure de pollen !
Le pollen de fleurs : de la fleur à la ruche
Le pollen n’est pas produit par les abeilles, ce qui fait que le terme “pollen d’abeilles” n’est pas juste, on parle donc bien de pollen de fleurs. Il provient des étamines des fleurs, c'est-à-dire des organes reproducteurs mâles. Au départ, ce sont des particules microscopiques de 20 à40 microns, leur couleur varie du jaune pâle au noir en fonction des espèces de fleurs. Ces petits grains sont hérissés d’épines ce qui permet leur fixation sous forme de pelotes qui s’accrochent aux pattes des abeilles. Le pollen est souvent la cause d’allergies entraînant, souvent au printemps, le nez qui coule, les yeux larmoyants. Mais en fait, le pollen qui pose des soucis aux allergiques est celui qui est transporté par le vent appelé aussi “anémophile”. A contrario, le pollen transporté par les abeilles, appelé “entomophile” n’est pas allergisant, ou seulement dans de très rares cas.
Le pollen est collecté par les abeilles lorsqu'elles butinent les fleurs. Pendant leur vol, elles l'amalgament avec du nectar et de la salive. De retour à la ruche, ce mélange est stocké, puis sert à nourrir les larves des abeilles ouvrières ou est transformé en gelée royale. Ce produit, à base de pollen, se présente sous la forme des petites boules ou "pelotes" qui sont ensuite récoltées par l'apiculteur, puis séchées et conditionnées en pots pour une meilleure conservation. Et ce pollen là est un véritable concentré de bienfaits !
Bienfaits du pollen de fleur, à gouter sans modération
Le pollen est un complément alimentaire riche en protéines végétales et acides aminés. Il possède de nombreuses vertus et est notamment préconisé pour lutter contre les allergies saisonnières. Ses propriétés antioxydantes en font un excellent allié pour protéger notre système immunitaire et avoir une peau lumineuse. À raison d'une cuillerée à soupe par jour, mélangée dans un produit laitier ou du miel, pendant trois à six semaines, vous augmenterez durablement votre capital santé. Découvrez ses principales vertus :
Propriétés stimulantes du pollen :
- Il est avant tout un tonifiant et fortifiant naturel qui améliore l’état général de l’organisme et renforce le système immunitaire grâce à ses oligoéléments qui activent les enzymes participant au métabolisme de l’énergie. Il stimule l’appétit ce qui est intéressant pour les personnes malades ou les convalescents.
- Excellent tonique intellectuel qui stimule la mémoire Grâce à la présence de magnésium, phosphore, vitamines et acides aminés.
- Régulateur de l’activité cérébrale et équilibrant de l’humeur : grâce à la présence de phénylalanine et de tryptophane, deux acides aminés essentiels qui participent à la synthèse de neuromédiateurs (dopamine et adrénaline pour la phénylalanine, sérotonine pour le tryptophane) régulant l’activité cérébrale et équilibrant l’humeur
Propriétés digestives :
- le pollen est un véritable atout de la flore intestinale. Grâce à son effet régulateur intestinal, il permet une amélioration des diarrhées ou de la constipation. Il a un effet “prébiotique” pour les bactéries dela flore intestinale.
Propriétés antioxydantes :
- Possédant des molécules antioxydantes (oligoéléments, vitamines, polyphénols…), le pollen piège les radicaux libres à l’origine l’oxydation cellulaire. Ainsi, il lutte contre la sénescence et permet également de prévenir la chute de cheveux, en particulier grâce à la Vitamine B3.
Pollen de fleurs, comment le consommer ?
On peut utiliser le pollen sous forme fraîche ou sèche en cure, généralement de 3 semaines, aux changements de saison. Le pollen sous forme séchée peut être mis dans de l’eau, la veille. La prise se fera une fois dissous le lendemain matin à jeun. La dose moyenne recommandée pour un adulte est de 15-20 g par jours en prévention et jusqu’à 30 g par jour pour un traitement d’attaque. Pour les adolescents, la posologie est de 12-15 g par jours.
Il est déconseillé dans donner à l’enfant de moins de 12 ans sans avis médical. Enfin, le pollen ne présente ni effet secondaire ni contre-indication (sauf en cas d’insuffisance rénale). Il faut cependant rester prudent en cas d’allergie au pollen même si ce pollen issu de la ruche est différent du pollen transporté par le vent qui, lui est allergisant.
Miel Crétet agit quotidiennement en faveur de l’environnement par des actions de sensibilisation, de prévention et de protection. Optez pour la qualité de produits locaux . Achetez des produits responsables pour soutenir l'économie locale.
Si en France, on peut commercialiser certaines plantes ou produits naturels comme les produits de la ruche, on ne peut pas fournir des conseils thérapeutiques ni mettre en avant leurs vertus et bienfaits naturels si l'on n'est pas pharmacien, c'est pourquoi nous ne faisons références qu'à la bibliographie.
Moins connu que le miel ou la propolis, le pollen est pourtant un de ces fabuleux cadeaux que la nature offre à l'homme. conseil de l'apiculteur, chaque jour une cuillère de pollen dans un verre d'eau tiède avec une cuillère de miel et une de Gelée Royale c'est un régal pour rester en forme
Ingrédients : 100% pollen de fleurs
valeurs énergétiques pour 100g : Energie 1510 kj/357 kcal, matières grasses 6.2 g dont acides gras saturés < 0.1g, glucides 60g dont sucres 44g, protéines 16g, sel 0.04g
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