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Miel, fleurs et propolis BIO

Dans cette préparation de miel et propolis bio, nous avons choisi d'unir deux produits de la ruche pour vous faire bénéficier de la synergie de santé exceptionnelle qu'ils créent lorsqu'ils sont liés. Acheter notre miel bio, c’est l’adopter !

  • Bio
  • Doux
  • Crémeux
  • Polyfloraux
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Propolis et miel : dans les secrets de la ruche

Le miel est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires pour son pouvoir sucrant et son goût agréable. Ce que l'on sait moins, cependant, c'est que sa première utilité est de nourrir les abeilles. Celles-ci le fabriquent à base du nectar des fleurs. Elles y ajoutent leurs propres sucs digestifs et le déshydratent. Ce dernier traitement permet d'obtenir un miel qui peut se conserver très longtemps. Le mot propolis vient du grec et signifie "entrée de la cité" pour faire allusion à l'entrée de la ruche qui est réduite par des amas de propolis, afin de limiter la pénétration d'indésirables. Cette sorte de pâte, mélange de résine et de cire auquel l'abeille apporte ses propres sécrétions, est également utilisée dans la ruche pour colmater les fissures et assainir celle-ci.

Miel et propolis les bienfaits

Le miel apporte de nombreux nutriments comme des protéines et des minéraux. Parmi ceux-ci, on trouve le calcium, le potassium et le magnésium qui sont essentiels pour notre organisme. De plus, utilisé pour son pouvoir sucrant dans de nombreuses préparations culinaires, le miel reste plus intéressant que le sucre, car il est digéré plus lentement ce qui évite de créer un pic de glycémie, néfaste pour le pancréas. La propolis inhibe le développement microbien et a donc une action antibactérienne. Elle est efficace pour lutter contre les angines rhinites et autres infections ORL. L'association de propolis et de miel n'additionne pas seulement les effets de ces deux composants, mais crée une synergie qui en démultiplie les effets. Goûtez immédiatement ce délicieux mélange pour profiter des bienfaits du miel et de la propolis !

Ingrédients : miel de fleurs d'europe 99.5%, extrait de propolis 0.4%, huile essentielle de citron 0.1%

Valeurs énergétiques pour 100g : 1387kJ/326 kcal, Matières grasses < 0.5g dont acides gras saturés < 0.1 g,Glucides 81g dont sucres 79g, Protéines 0.5 g, sel < 0.01g

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