Miel Thym Nigelle 800g

800g HABBA SAWDA La Graine de Nigelle est souvent appelée selon les pays  Habba Sawda ou Sanouj ou Black Seed Honey, elle est d’Égypte,nous l'avons associée et sublimée grâce à notre miel de Thym récolté en milieu aride et désertique préservé des Garrigues Sauvages de la région de Castilla La Mancha en Espagne.

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Notre gamme à la graine de nigelle : une innovation bien-être

L'expertise du miel

Depuis 4 générations, la famille Cretet transmet sa passion pour l’apiculture, elle sélectionne les meilleurs miels et produits de la ruche et s’engage avec les apiculteurs sur un cahier des charges strict qui assure la bonne traçabilité des approvisionnements et le respect des bonnes pratiques. Fort de ce savoir-faire, LES RUCHERS DU GUE cherche constamment à s’adapter aux attentes des clients, à innover et à s’inscrire dans l’air du temps.  Que ce soit en proposant des alliances inédites ou en dénichant de nouvelles saveurs.

La graine de Nigelle : Un trésor du monde

Cette plante est utilisée depuis l’Antiquité. On y retrouve d’ailleurs des traces dans la Bible ou le Coran.

Autrefois, elle servait surtout de plante médicinale. Avec le temps et en raison de ses qualités gustatives, elle a su se faire une place dans la cuisine orientale.

Ses vertus thérapeutiques l’ont rendue célèbre à tel point qu’il fut courant de lire que la nigelle « soigne tous les maux, sauf la mort ».

Surnommée aussi « graine bénie», habba sawda, black seed honey ou encore cumin noir, de la graine de nigelle aurait été retrouvée dans le tombeau du pharaon Toutankhamon.

Plus récemment, la science moderne a validé ses effets bénéfiques sur la santé et notamment ses propriétés anti-inflammatoire. De nombreuses études scientifiques ont été menées pour percer les secrets de ce cadeau de la nature

Miel de Thym et Nigelle : un incontournable de l'armoire à pharmacie naturelle

Le miel de thym, riche en propriétés bienfaisantes, associé à la nigelle devient un incontournable de l'armoire à pharmacie naturelle.

 La graine de Nigelle Habba sawda associée au miel est connue depuis l'antiquité et souvent citée dans la bibliographie comme produit capable de guérir de tous les maux.

miel de montagne nigelle

Ingrédients : Mile de Thym 98%  et Graine de Nigelle 2%

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : Énergie 1379 kJ/ 324 kcal, Matières grasses <0.5g dont="" acides="" gras="" satur="" s="" 0="" 1g="" glucides="" 80g="" sucres="" 79g="" prot="" ines="" 97="" g="" sel="" 01g="" p="">

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