Miel et Pruneaux

Le pruneau, le fruit aux mille bienfaits

Le pruneau est un fruit du terroir du sud-ouest de la France. Il a pourtant fait un long voyage avant d’arriver dans nos jolies contrées ensoleillées : venu de Chine par la route de la soie, le prunier s'établit dans tout le bassin méditerranéen. Ce sont les grecs et les romains qui ont l'idée de le sécher au soleil, il se sont très vite rendu compte de sa haute valeur nutritionnelle, qui se conserve longtemps, idéal pour les longs voyages ou les efforts d'endurance.

Pour la petite histoire c'est grâce à son port sur la Garonne et ses célèbres gabarres, qu'Agen est devenu la ville principale des expéditions de pruneaux. 

Le pruneau est connu depuis l'antiquité pour ses vertus et ses qualités nutritionnelles :

- teneur en glucides élevée

- riches en fibres

- vitamines et minéraux

Pourquoi consommer du miel allié au pruneau d’Agen ?

Spécialité qui associe notre bon miel de France avec le pruneau d’Agen, alliance de deux terroirs, de deux authenticités, de deux savoir-faire et deux ingrédients si précieux.

D'un côté le miel de France récolté en nouvelle aquitaine selon un savoir-faire artisanal qui se transmet de père en fils, de l'autre le pruneau D’Agen dont la réputation pour conserver un bon transit n'est plus à faire.

1 à 2 cuillères le matin et c'est le combo parfait pour une journée au top.