Trio miel du sud-ouest

Tout savoir sur la maison Crétet

L'entreprise de la famille Crétet a vu le jour en 1948. Depuis, elle n'a cessé de partager sa passion pour le miel et met tout en œuvre pour allier savoir-faire et saveur. L'unité de production se situe en Charente-Maritime au plein cœur du village de Gué d'Alleré entre le déchaînement de la mer et l'authenticité de la terre. Toutes les ruches sont installées à moins de 30 kilomètres du village. C'est Julien Crétet, l'apiculteur de la famille qui s'occupe du domaine familial. L'entreprise familiale a aussi des partenariats à l'étranger avec des apiculteurs locaux et étrangers, toujours en respectant le cahier des charges et la saveur des produits. La maison Crétet est certifiée entrepreneurs + engagé. Ce label récompense un travail de qualité et respectueux de l'environnement. La préservation de l'emploi et le respect des valeurs humains sont au cœur du travail de la famille Crétet.

Contenu du lot trio du sud-ouest

Le lot trio de miels du sud-ouest ne vous laissera pas indifférent. Laissez-vous tenter par ces miels crémeux aux saveurs onctueuses et aux odeurs parfumées.

• Le miel de bruyère Erica est présenté dans un pot de 425 grammes. Sa magnifique couleur dorée et ses notes de caramel vous aideront à vaincre le froid de l'hiver. La bruyère Erica est une plante aux nombreuses propriétés diurétique et dépuratif. Elle soulage les douleurs des règles et aussi celle des rhumatismes. Ces propriétés se retrouvent évidemment dans le miel que l'on produit grâce à la bruyère Erica. Vous pouvez consommer ce nectar sucré en couche généreuse sur du pain frais pour le petit déjeuner ou bien dans votre thé.
• Découvrez aussi dans ce lot le pot de 425 grammes du miel bourdaine bruyère. Fort et sucré, ce miel vient forcément de Gascogne ! Avec sa belle couleur brune, ce miel crémeux est riche en minéraux et vitamines. Il est également connu pour ses propriétés laxatives et purgatives. Une simple cuillère de ce miel onctueux vous redonnera toute l'énergie dont vous avez besoin pour passer une bonne journée. La bruyère est reconnaissable à sa belle couleur violette que l'on peut trouver dans les prairies et la bourdaine est un arbuste discret que l'on trouve à l'entrée des forêts. Dès le mois d'avril, les abeilles raffolent de ces deux plantes sucrés et elles produisent du miel jusqu'à septembre. Le mélange de ces deux plantes forestières donne un nectar crémeux à l'odeur irrésistible d'été et de soleil.
• Le dernier pot de ce coffret est un miel crémeux 100 % naturel et qui provient de la Nouvelle-Aquitaine. Ce nectar est produit à partir de différentes plantes que l'on trouve dans les forêts des landes telles que la callune, la bourdaine, la bruyère cendrée et même les pins des landes. Ce mélange fleuris et acidulés donne un nectar sucré de Nouvelle-Aquitaine son goût unique. Vous pouvez d'ailleurs le savourer à n'importe quelle saison. Les ruches sont déplacées selon la saison et le nectar des abeilles est extrait à froid puis laissé en maturation avant d'être mis en pot. Tous les miels de l'entreprise Crétet sont non pasteurisés et respectent les traditions apicoles ancestrales.