Graine de Nigelle Bio d'Egypte 150 g

Habba sawda, cumin noir, graine bénie .. la graine de Nigelle aux multiples vertus en sachet protecteur.

  • Nigelle
  • bio
  • Corsé
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La graine de nigelle, qu'est ce que c'est ?

La graine de nigelle est un incontournable de l'armoire à pharmacie naturelle. Depuis des millénaires, elle fait partie de la catégorie des plantes médicinales, on aurait même retrouvé un flacon d'huile de Nigelle dans la tombe de Toutankhamon ! La nigelle fait partie des plantes les plus appréciées. Graine noire intense au gout puissant  : ses vertus thérapeutiques l’ont rendue célèbre à tel point qu’il fut courant de lire que la nigelle « soigne tous les maux, sauf la mort ».

Les conditions de culture biologique contribuent à la qualité de la graine de Nigelle appelée aussi habba sawda, graine de cumin noire, black seed, graine bénie...

Comment consommer la graine de Nigelle ?

  • En condiment: il est possible de mélanger la graine de Nigelle avec d'autres herbes aromatiques ou de la substituer au poivre en cuisine.  Quelques graines à la volée dans votre vinaigrette, une cuillerée pour la cuisson de votre viande, saupoudrée sur une assiette de légumes.. la graine de Nigelle se mange à toutes les sauces !
  • Dans vos pâtisseries :  si vous faites votre pain/ brioche/ baguette vous même, n'hésitez pas à user de grains de nigelle au sein de votre appareil
  • En tisane : 1 cuillère à café de graine de nigelle et de l'eau à 90° suffise à préparer cette délicieuse infusion
  • L'original : incorporer des graines de nigelle à vos grains de café avant de les moudre. Une bonne façon d'intégrer quotidiennement votre consommation de Nigelle.
  • Sur vos tartines de petit déjeuner allié au miel

Peut-on en faire un usage cosmétique ?

La graine de Nigelle peut être moulue et vous pouvez ainsi donner libre cours à vos création DIY. Les sites internet spécialisés dans la beauté naturelle seront votre meilleur allié.

nigelle sativa

La graine de Nigelle Habba sawda est connue depuis l'antiquité et souvent citée dans la bibliographie comme produit capable de guérir de tous les maux.

nigelle cuisine

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1041 kj/ 249 kcal, matières grasses 4.3 g dont acides gras saturés 1g, glucides 13g dont sucres 1.9g, protéines 23g, sel, 0.09g