Miel et Spiruline

Les bienfaits de la spiruline de Charente-Maritime

La spiruline Arthrospira platensis est une cyanobactérie multicellulaire : un micro-organisme classé dans la catégorie algue. Ce filament en forme de spirale contient plus de 60 substances nutritives essentielles très facilement assimilables par l'organisme.

Elle est cultivée dans des bassins en Charente-Maritime et analysé régulièrement. Elle est ensuite récoltée par filtration et séchée à basse température. Une fois sèche elle est concassée sous forme de paillettes en préservant les spirales. Elle est pure, sans additif et sans conservateurs

Pourquoi consommer du miel allié à la spiruline ?

•  Les antioxydants renforcent naturellement les systèmes de protection du corps humain :

- les pigments chlorophylle, carotène et surtout le bleu nommé phycocyanine

- le dosage de la capacité d'absorption des radicaux libres a clairement montré la présence d'antioxydants dans le miel

- la super oxyde dismutase

- la vitaminent E

• Le fer, disponible et assimilable, source naturelle contre l'anémie
• Protéines
• Vitamines (A, B1/2/3/6/9/12, E, K)
• Minéraux de type phosphore, potassium, magnésium, fer, cuivre, zinc, manganèse